شبکه بهداشت و درمان ساوجبلاغ

برگزاری کارگاه آموزشی مجازی مکمل‌یاری و تغذیه سالم ویژه دانش‌آموزان در آستانه امتحانات نهایی

به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان ساوجبلاغ

برگزاری کارگاه آموزشی مجازی با محوریت مکمل‌یاری، تغذیه سالم و پیشگیری از گرمازدگی

به همت واحد سلامت نوجوانان و جوانان شبکه بهداشت و درمان شهرستان ساوجبلاغ و با هماهنگی کارشناسان اداره آموزش و پرورش، کارگاه آموزشی مجازی ویژه دانش‌آموزان متوسطه اول و دوم و اولیای گرامی آنان، در تاریخ ۲۳ تیرماه ۱۴۰۵ در بستر برنامه شاد برگزار شد. این کارگاه با هدف ارتقای سطح سلامت نوجوانان، توانمندسازی آنان در دوران حساس امتحانات و ترویج خودمراقبتی، با موضوعات «مکمل‌یاری»، «تغذیه مناسب در ایام امتحانات» و «راهکارهای پیشگیری از گرمازدگی» طراحی و اجرا گردید.

تدریس کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت ولی‌عصر (عج) شهر جدید مهستان

در این برنامه آموزشی، خانم زرآبادی‌پور، کارشناس تغذیه مرکز خدمات جامع سلامت ولی‌عصر (عج) شهر جدید مهستان، به عنوان مدرس، مباحث تخصصی و کاربردی را برای شرکت‌کنندگان تشریح کرد. ایشان با اشاره به اهمیت تغذیه در دوران نوجوانی و تأثیر مستقیم آن بر عملکرد تحصیلی، به بررسی ابعاد مختلف برنامه مکمل‌یاری و تغذیه سالم پرداختند.

برنامه مکمل‌یاری؛ گامی مؤثر در پیشگیری از کمبود ریزمغذی‌ها

کارشناس تغذیه در این کارگاه، برنامه مکمل‌یاری با آهن و ویتامین دی را که یکی از برنامه‌های کشوری وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی برای دانش‌آموزان مقطع اول و دوم متوسطه است، به طور کامل معرفی کرد. وی با تأکید بر نقش حیاتی آهن در خون‌سازی و پیشگیری از کم‌خونی ناشی از فقر آهن، توضیح داد که این برنامه برای دانش‌آموزان دختر به صورت مصرف هفتگی یک قرص آهن به مدت ۱۶ هفته اجرا می‌شود. همچنین در خصوص ویتامین دی، ایشان خاطرنشان ساختند که این ویتامین با دوز ۵۰ هزار واحد، به صورت ماهانه یک عدد قرص در طول ۹ ماه تحصیلی، برای تمامی دانش‌آموزان دختر و پسر به صورت رایگان توزیع می‌گردد.

منابع غذایی حاوی آهن و ویتامین دی و عوامل مؤثر بر جذب

در ادامه، مدرس کارگاه به معرفی منابع غذایی غنی از آهن و ویتامین دی پرداختند و تأکید کردند که اگرچه دریافت این ریزمغذی‌ها از طریق رژیم غذایی ضروری است، اما به دلیل شیوع بالای کمبود این مواد در میان نوجوانان، اجرای برنامه مکمل‌یاری اجتناب‌ناپذیر است. ایشان در این بخش، عوامل افزایش‌دهنده جذب آهن مانند مصرف همزمان ویتامین ث (موجود در مرکبات) و عوامل کاهش‌دهنده جذب مانند مصرف چای و لبنیات بلافاصله پس از غذا را به تفصیل برای شرکت‌کنندگان تشریح کردند و بر لزوم رعایت فاصله زمانی مناسب بین مصرف مکمل آهن و این مواد تأکید نمودند.

نقش تغذیه سالم در موفقیت تحصیلی دوران امتحانات

بخش دیگری از این کارگاه به بررسی نقش تغذیه در سلامت و ارائه توصیه‌های تغذیه‌ای ویژه دوران امتحانات نهایی اختصاص یافت. کارشناس تغذیه با بیان اینکه تغذیه مناسب در ایام آزمون بسیار مهم است و به والدین توصیه می‌شود که توجه ویژه‌ای به وعده صبحانه به عنوان اصلی‌ترین وعده غذایی دانش‌آموزان داشته باشند، بر مصرف روزانه شیر و لبنیات به منظور ایجاد آرامش و افزایش تمرکز تأکید کردند. همچنین مصرف آب میوه‌های تازه و طبیعی، سبزیجات، میوه‌ها و غذاهای مقوی و کم‌حجم در وعده‌های ناهار و شام از دیگر توصیه‌های ایشان بود. مدرس کارگاه همچنین به دانش‌آموزان توصیه کردند که از مصرف غذاهای سنگین، پرچرب و حاوی قندهای ساده در ایام امتحانات پرهیز کنند تا دچار خواب‌آلودگی و کاهش تمرکز نشوند.

راهکارهای پیشگیری از گرمازدگی در فصل تابستان

با توجه به برگزاری امتحانات نهایی در فصل گرم سال، بخش پایانی کارگاه به آموزش راهکارهای پیشگیری از گرمازدگی اختصاص یافت. کارشناس تغذیه با اشاره به اینکه گرمازدگی یک فوریت پزشکی محسوب می‌شود، علائم هشداردهنده آن از جمله افزایش دمای بدن به بالای ۴۰ درجه سانتی‌گراد، گیجی، بی‌قراری و تشنج را برای شرکت‌کنندگان تشریح کرد. ایشان راهکارهای مؤثر پیشگیری از گرمازدگی را شامل مصرف مایعات کافی به ویژه آب، قرار گرفتن در سایه و محیط‌های خنک، پرهیز از فعالیت بدنی سنگین در ساعات گرم روز، استفاده از لباس‌های گشاد و نخی و نیز مصرف میوه‌ها و سبزیجات آبدار عنوان نمودند. همچنین در صورت بروز علائم گرمازدگی، انتقال فرد به محیط خنک، خارج کردن لباس‌های اضافی و مرطوب کردن پوست با آب خنک به عنوان اقدامات اولیه توصیه شد.

استقبال مطلوب جامعه هدف و اهمیت خودمراقبتی

این آموزش مجازی با استقبال خوب دانش‌آموزان و اولیای آنان همراه بود و شرکت‌کنندگان با طرح پرسش‌های متعدد، بر عمق نیاز خود به اینگونه آموزش‌های تخصصی تأکید کردند. با توجه به اینکه دوران نوجوانی یکی از حساسترین دوره‌های رشد و تکامل است و کمبود ریزمغذی‌هایی مانند آهن و ویتامین دی می‌تواند پیامدهای جبران‌ناپذیری بر سلامت جسمی و عملکرد تحصیلی دانش‌آموزان داشته باشد， اجرای اینگونه برنامه‌های آموزشی در کنار برنامه‌های مکمل‌یاری، نقشی بی‌بدیل در ارتقای سواد تغذیه‌ای، ترویج خودمراقبتی و حفظ نشاط و کارایی دانش‌آموزان در روزهای پایانی سال تحصیلی ایفا می‌کند.

️روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان ساوجبلاغ