برگزاری كارگاه تكنولوژی تولید فرآورده های پروبیوتیك و فراسودمند
به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت ودرمان ساوجبلاغ- کارگاه یک روزه تکنولوژی تولید فرآورده های پروبیوتیک و فراسودمند رو پنج شنبه 9/11/93 به همت معاونت غذا و دارو شبکه بهداشت و درمان ساوجبلاغ و آزمایشگاه فوق تخصصی میکروبیولوژی و پروبیوتیک دکتر اولیا ودکتر ایراجیان،همکار سازمان غذاودارو برگزار گردید.
بر اساس این گزارش-این کارگاه با هدف آموزش مهارت های لازم در خصوص کنترل کیفیت صنایع غذایی با حضورکارشناسان ومسئولین فنی کارخانجات تولیدی تحت پوشش شهرستان >با سخنرانی>آقای دکتر اولیا وسرکار خانم ارشادیان در سالن اجتماعات ابوریحان شبکه بهداشت و درمان ساوجبلاغ برگزار گردید.
گفتنی است:در ابتدا دکتر سلیمان فلاح مدیر شبکه بهداشت ودرمان ضمن خیرمقدم وخوشامدگویی در خصوص اهمیت کارگاه و اهداف آن سخنرانی کردند. سپس آقای دکتر پرویز اولیاء در خصوص موضوع کارگاه وفلورمیکروبی بدن و نقش آنها در مقابله با بیماری زایی مطالبی را ارائه و در ادامه نیز> خانم دکتر ارشادیان در خصوص پروبیوتیک ها و تکنولوژی تولیدشان ، اثرات سلامت بخش آنها ، نقششان در صنایع غذایی و نقش اقتصادی پروبیوتیک و ارزیابی ایمنی پروبیوتیکها مطالبی بیان کردند.
>