شبکه بهداشت و درمان ساوجبلاغ

به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان ساوجبلاغ کشف و توقیف 300 کیلوگرم شیرینی سنتی فاقد مشخصات بهداشتی در برنامه سلامت ماه مبارک رمضان و سلامت نوروز توسط کارشناسان بهداشت محیط و نماینده محترم تعزیرات حکومتی انجام شد طی نظارت ها کارشناسان به یک دستگاه خودرو وانت مسقف در نزدیکی یک مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی مشکوک شده و با بازرسی از خودرو موفق به کشف حدود 300 کیلوگرم انواع شیرینی سنتی فاقد مشخصات بهداشتی و دارای مشخصات بهداشتی جعلی از قبیل باقلوا، بامیه و شیرینی های محلی شدند. این شیرینی ها در مکان نامعلوم تولید شده و کیفیت مواد اولیه، شرایط بهداشتی محل تولید و سلامت محصول عرضه شده مشخص احراز نشده و خودرو حمل و توزیع محصولات نیز دارای شرایط بهداشتی لازم نبود. با توجه به مقدار محصولات و ارزش ریالی محموله کشف شده با هماهنگی اداره تعزیرات حکومتی، محصولات غیرمجاز جهت بررسی های تخصصی و آزمایشگاهی و اقدام قانونی لازم ضبط گردید.شایان ذکر است واحد های عرضه کننده محصولات غذایی می توانند دو گروه از مواد غذایی را عرضه نمایند، گروه اول مواد غذایی که بصورت بسته بندی و با مشخصات بهداشتی شامل سیب سلامت( پروانه بهداشتی/ سناسه نظارت کارگاهی)، تاریخ تولید و انقضاء، مشخصات و آدرس و تلفن کارخانه، سری ساخت، ترکیبات، شرایط نگهداری و ... باشند و گروه دوم مواد غذایی که بصورت سنتی و در کارگاه تولیدی مربوط به فروشگاه، تحت شرایط بهداشتی تولید می گردند. متاسفانه برخی افراد سودجو با توجه به افزایش تقاضای شیرینی در مناسبت ها و اعیاد، در برخی کارگاه های غیر مجاز، بدون رعایت شرایط بهداشتی و در بدترین شرایط ممکن و با مواد اولیه بی کیفیت و تقلبی اقدام به تولید و توزیع انواع شیرینی می نمایند و این محصولات را در فروشگاه های غیر مجاز، از طریق دستفروش های خیابانی و برخی فروشگاه های متخلف به فروش می رسانند. توصیه می شود شهروندان گرامی به منظور اطمینان از صحت و سلامت مواد غذایی مصرفی، از فروشگاه های و معتبر تحت نظارت های بهداشتی خرید نمایند.

روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان ساوجبلاغ